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みなさんは、体調管理や身体づくりのためにサプリやビタミン剤を購入した経験はありますか？
近来健康に気にする方が多くなり、毎日の食生活で摂れにくい栄養分や足りないものを摂取するため、健康食品やサプリメントを飲む人が増えてます。そもそも健康食品とサプリメントは何が違うかと気になる人もいるかも知れません。

・健康食品
→ 簡単に言えば「健康に良い食品」ですが、健康を維持/増進のため「栄養バランスのとれた食事、適切な運動、十分な休養」の質を高めるための補助的なもの。

・サプリメント (Supplement)
→ 健康補助食品と　言われ、毎日の食生活で足りない栄養分を補うものをさす。ビタミンやミネラル、アミノ酸など特定成分が濃縮された製品が多い。 さらに読む

2021年に公開された韓国ドラマ「イカゲーム」はご覧になりましたか？Netflixで配信され、日本でも大きな話題になりましたよね。
その作中3話で登場したのが「ダルゴナ」（韓国風カルメ焼き）の型抜きゲーム。難しそうですが、チャレンジしてみたいと思った方もいるのではないでしょうか。
韓国で長く愛されるお菓子のダルゴナですが、実はおうちでもわずかな材料さえあれば作れてしまうのです。今回は、ダルゴナの由来から作り方まで詳しくご紹介したいと思います。 さらに読む